おはようございます、9/21金曜日の朝の瀬戸市です。
昨日から雨が続いており、今日もお天気がイマイチです、明日は子供の体育大会、晴れて欲しいです。
さて、病院や福祉施設様では厳密な栄養管理のもと、バランスの取れたお食事を提供してみえます。
ただ、日本は超高齢化、お年寄りの方にはそんなに食べられないとのお声も多く、ホントにちょっとしか食べない方も結構みえるそうです。
逆に、ちょっとだけでイイから華やかに演出してあげる、というのも一つの手かと思います。
小さめの器をお重に詰めて、松花堂弁当の出来上がり!松花堂は量が少なくても満足度が高いです。
いつものお料理にひと工夫で、喫食率をアップさせる事が可能です。
食のアイデアは無限です、あなたのアイデアも是非共有させてください!
今日は世界平和デー、心穏やかに過ごせれば、自然と争いはなくなるものですね。
今日もお元気で!
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