おはようございます、9/26水曜日の朝の瀬戸市です。

先週延期になった、中学の体育祭も今日行えそうです。土曜日は小学校と忙しい週になりそうです。

茶碗蒸しって美味しいですよね、自分も大好きです。

病院・老健様では茶碗蒸し、あまり頻度が高くないみたいなんです。

しかも、近年は既製品で湯煎するだけのものでご提供もあるみたいで…既製品を否定する訳ではないのですが、やっぱり施設様毎に特徴ある茶碗蒸しが嬉しいと思います。

ブラストチラーを導入されている施設様も増えて来ましたので、冷製茶碗蒸しも大変喜ばれます。

スチコンでの茶碗蒸し調理も、当社のニューネオハードでしたら熱の入りが早くて衛生的ですよ。はい、宣伝してしまいました(^^)v。

今日は台風襲来の日、伊勢湾台風も今日でした。

今日もお元気で！