水って大切ですよね

おはようございます、10/20土曜日の朝の瀬戸市です。

さすがに扇風機とか片付けないと、と思いつつ冬支度が進まない我が家です。

さて、お水の話なんですが、地域毎に水質って結構な違いがあるみたいです。

硬度一つとっても、水中に含まれるイオンの量によって軟水、中軟水(中硬水)、硬水、超硬水と呼び分けられています。

硬度は水中のカルシウムとマグネシウムのミネラル含有量の違いで分類されますが、硬水になるほどお茶の茶渋が出やすくなるそうです。

茶渋が出れば、当然湯呑みにも色が着きやすく、メラミンで早いお客様は半年とかでも茶渋が付いてしまうみたいです。

水を使う調理器具もまたしかり、スチームコンベクションオーブンには軟水器なる、硬度を下げる装置まであります。

水によって発生するトラブルは、なかなか原因を探れずに難しい問題ですが、お悩みありましたら一度ご相談下さいませ。

今日はリサイクルの日♻️、環境への取り組みは大切ですね。

今日もお元気で!


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